Wann ist ein Lebensmittel wirklich verdorben? Wie soll man die Datierung auf Lebensmittel verstehen? Was ist der Unterschied zwischen "zu verbrauchen bis" und mindestens haltbar bis"? Dies wird an einem Vortrag näher erläutert, zudem erhalten Sie kurze Informationen zu den gängigsten Methoden der Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihrer korrekten Lagerung.

Da die Platzzahl auf 20 beschränkt ist, bitten wir um eine Anmeldung unter: info@consumendo.ch. Es sind auch Gäste ohne Anmeldung willkommen, jedoch ohne Platzgarantie. Der Unkostenbeitrag beträgt 30 Franken.